社区食堂团餐面对什么难点？

2022-12-07 13:49:07

次

在经营社区食堂团餐中，又存在哪些难处呢？

食堂团餐的顾客和用餐时间相对固定，不像普通餐厅饭馆一样，顾客和用餐高峰期很多时候都无法掌握。

从点餐和收银结算方式来看，食堂团餐的步骤相对简单一点，饭菜都是提前做好的，备餐时间少，但用于食堂团餐用餐时间集中，食堂往往容易出现用餐高峰期排队拥挤等情况。

而且对于经常去社区食堂用餐的老年人，由于不会用手机扫码支付，往往是用饭卡支付，也容易出现饭卡丢失、被盗用等情况。

在实际的食堂团餐场景中，会给不同的饭菜品种设定不同价格，饭堂工作人员需要根据每个顾客点的菜进行计算，再在食堂团餐机或食堂团餐消费终端上输入应付金额，顾客再刷卡支付。这个过程比较费时的环节就是饭菜价格计算。

因此，现在社区食堂团餐也引入了团餐刷脸支付机、团餐刷脸支付设备、智慧食堂团餐结算终端等食堂团餐机和食堂团餐消费终端，来提升点餐收银效率和消费体验。

团餐刷脸支付机、团餐刷脸支付设备、智慧食堂团餐结算终端可支持刷脸支付和刷卡支付，方便社区居民刷脸直接完成支付，还能接入智慧食堂系统，将菜品交易数据、进销存管理、食材安全溯源信息等实时上传到平台，更好为社区食堂科学管理提供数据支撑。

我们的双屏刷脸团餐消费机采用3D结构光摄像头活体防伪，可支持安全的刷脸支付，支持人脸识别、扫码、刷卡支付，“三合一”支付方式，防火防水防虫耐油污，四重防护好清理不怕脏，有丰富的外接接口，拓展更多功能，更享受支付宝/微信团餐补贴。

值得一提的是，疫情时代越来越多人喜欢通过线上社群订餐，再在线下用餐或配送上门。通过连接了智慧食堂系统的食堂团餐机和食堂团餐消费终端，可以统计线上点餐人员，并通过刷脸进行点餐结算，快捷方便，联通线上线下。

bob·体育综合app(官方)官方网站·官方網站Pro-One